ランチ 7,700円統一メニューのお知らせ
ランチメニュー (ある日のお品書き)
7,700円(消費税込)
- ・冷前菜 寒ブリのマリネ、紅芯大根と紫大根を添えて、柚子の風味
- ・温前菜 帆立貝のポワレ、西京味噌のソースベアルネーズ
- ・メイン料理 黒毛和牛を自慢の調理方法、その時々の風味を添えて
- ・抹茶のガナッシュとマスカルポーネのエスプーマ、バシュラン仕立て
- ・パンと食後のお飲物
※お料理内容はお問合せ下さい。
※季節や入荷により内容が変更いたします。
※苦手な食材がございましたら事前にお知らせ下さい。