NEWS&TOPICS

photo

2017.9.15 FASHIONABLE DINNER 2017 AUTOMNE

会場:一味真 オペラシティタワー53F
日時:2017年9月15日(金)18:30~
料金:おひとり様 28,000円
※料理・指定ワイン・サービス料・消費税込

ワイン協力 アサヒビール株式会社
お申込み・お問合せ 03-5333-1355

ISHINABE YUTAKA
石鍋 裕

日本のフランス料理界を代表するグランシェフ。
フランス三ツ星レストラン「マキシム」「ヴィヴァロア」等で修行を積み帰国。
ヌーベル・キュイジーヌ=新フランス料理の旗手と謳われ、
その繊細な美意識と感性により創られた料理は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしく、
グルメ・ミセスに圧倒的な人気があります。
TV「料理の鉄人」初代フレンチの鉄人で有名。
2003年フランス共和国農事功労賞シュバリエ授与。